想吃大鱼的猫IP属地:陕西·商洛 发布于24分钟前
极品家丁“烫手山芋”变(🗑)身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近(jin)的(de)一家嗨特(💞)购门(men)店,发现结账处排着(zhe)长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里(li),我每周都来囤货。 ”大二学生脉(💕)脉(mo)正兴致勃勃地在货架(jia)上翻找,“这(zhe)里这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就(jiu)能吃光(guang)。 ”临期食(shi)品,指的是临近保质(zhi)期但仍(reng)在保质期之内的食品。 善食者联(lian)盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业(ye)‘允收期’惯(guan)例,大型商超通常拒收保(🧣)质期已过1/3的国产食品,和保质期已(✳)过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也会(👘)将尾货退还经销商。 这些(xie)食品正以极低的(🚆)价格流向临期市场。 ”本是销(❔)售难题(📹),却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑(🚆)(bang)销售(⛴)、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸(💴)价临期特卖(😨)”等淘宝店铺零星出现,再是好食(📆)期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、(🐜)拼多多已上架自营的临(🤺)期食品。 就实(shi)体店而(er)言,从业多年的供货(huo)商毕犬洋总(🆑)(zong)结了消费人群的演变特(🅰)征(🐝),“临期(qi)店铺发端于(💀)菜市场,后来(🍍)又开进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好(hao)特卖开(🔜)始,实体店尝试搬到人流量大(🤥)的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重(🙋)品质又(🌛)囊中羞涩(⚫)的年轻人。